على مدى عقود، حذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضربات القلب لتجنب القهوة، خوفًا من أن تؤدي مادة الكافيين إلى ضربات قلب نتيجة التوتر، أو ما يسمى عدم انتظام دقات القلب Arrhythmia، إلا أن دراسة حديثة وعلى مستوى كبير، أن معظم الناس يمكنهم الاستمتاع بوجباتهم الصباحية أو شرب الكولا في النظام الغذائي بعد الظهر بدون قلق، إذ لا يبدو أن الكافيين يزيد من خطر الإصابة باضطراب نظم القلب لدى معظم الناس، لا بل يساهم في انتظامها.

ووفقا لدراسة نشرت في JAMA Internal Medicine، أثبت باحثون من جامعة كاليفورنيا في هذه الدراسة الجماعية، ارتبطت الكميات المتزايدة من تناول القهوة بشكل اعتيادي بانخفاض خطر عدم انتظام ضربات القلب.

وقام الدكتور إيون جيونغ كيم وزملاؤه في دراستهم بتحليل البيانات الصحية والوراثة وعادات استهلاك القهوة لـ 386258 مشاركا على مدار حوالي 5 سنوات.

قال المؤلف المشارك للدراسة الدكتور غريغوري ماركوس، الرئيس المشارك لأمراض القلب للأبحاث في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو: "لا نرى أي دليل على هذه التوصية واسعة النطاق لتجنب القهوة أو الكافيين، قد يكون هناك بعض الأفراد حيث يكون الكافيين هو المحفز لهم، لكنني أعتقد أن الدليل المتزايد هو أن هذه الحالات نادرة جدًا في الواقع".

في الواقع، أشارت النتائج إلى أن كل فنجان إضافي من القهوة يشربه الشخص يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب بحوالي 3 بالمئة في المتوسط ​​، وفقًا للدراسة التي نُشرت بتاريخ 19 تموز (يوليو) في دورية JAMA للطب الباطني.

قال ماركوس: "يجب أن يتمكن غالبية الناس، حتى أولئك الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب، من الاستمتاع بفنجان القهوة، وربما هناك بعض الأشخاص الذين قد يساعدهم الكافيين أو القهوة في تقليل مخاطر هذا الأمر"، لافتا إلى أن "القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، لكن خصائصها كمنشط دفعت العديد من الأطباء إلى تحذير مرضى القلب من شربها".

لمعرفة ما إذا كان الكافيين يمكن أن يتسبب في تسارع ضربات القلب أو خفقانها بشكل غير طبيعي، قام ماركوس وزملاؤه بتحليل بيانات أكثر من 386000 شخص شاركوا في دراسة صحية بريطانية طويلة المدى، من بين هذه المجموعة الكبيرة، طور حوالي 17000 مشكلة في ضربات القلب خلال متابعة متوسطها 4.5 سنوات، كما قال الباحثون، وقد تم سؤال جميع المشاركين عن استهلاكهم للقهوة عند دخولهم الدراسة. قارن الباحثون استجابتهم باحتمالية تطور ضربات قلب غير طبيعية على طول الخط.

وكانت نتيجة الدراسة أنه لم يكن هناك أي ارتباط على الإطلاق بين الكافيين واضطرابات ضربات القلب، حتى عندما أخذ الباحثون في الاعتبار العوامل الوراثية التي قد تؤثر على طريقة استقلاب الأفراد للكافيين.

وقال ماركوس: "لم نتمكن من العثور على دليل على مستوى السكان على أن أولئك الذين تناولوا المزيد من القهوة أو أولئك الذين تعرضوا لمزيد من الكافيين تعرضوا لخطر متزايد من عدم انتظام ضربات القلب".

من جهته قال الدكتور زاكاري غولدبيرغر، الأستاذ المشارك في طب القلب والأوعية الدموية في جامعة ويسكونسن ماديسون، والمؤلف المشارك لتعليق مرفق بالدراسة، إن "نتائج الدراسة تظهر أن هناك بالتأكيد بعض الإعتقادات التي لا أساس لها من الصحة بأن القهوة يمكن أن تسبب عدم انتظام ضربات القلب"، ومع ذلك، حذر غولدبيرغر من قراءة الكثير في ما لاحظته الدراسة حول الفوائد الوقائية المحتملة للكافيين، بالنظر إلى أن التأثير كان صغيرًا جدًا.

وقال غولدبرغر: "أعتقد أن المحصلة النهائية، بناءً على هذه النتائج، هي أن القهوة قد لا تسبب عدم انتظام ضربات القلب، لكنها لا تحمي بالضرورة ضدها أيضًا". 

وقال ماركوس إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة بالضبط كيف تؤثر القهوة على القلب، ولماذا قد تحمي من عدم انتظام ضربات القلب، مشيرا إلى أن للقهوة تأثيرات مضادة للالتهابات، ومن المعروف أن الالتهاب يمكن أن يساهم في مشاكل ضربات القلب. قد يكون أيضًا أن الكافيين يحفز بعض الناس على أن يكونوا أكثر نشاطًا بدنيًا، مما يقلل من خطر عدم انتظام ضربات القلب.

وقال ماركوس "ربما لسنا على دراية كاملة بالآليات المختلفة التي قد تكون ذات صلة" بالعلاقة بين الكافيين وصحة القلب"، مؤكدا إنه يشجع مرضى ضربات القلب على تجربة القهوة.

قال ماركوس: "بالنسبة لمعظم الناس، لم أجد أنها حافز مهم. إنهم سعداء للغاية لتلقي هذه الأخبار السارة، وخاصة أولئك الذين يستمتعون بالقهوة."

يعترف كل من ماركوس وغولدبرغر بأنه ربما يكون هناك بعض الأفراد الذين لا يستجيبون جيدًا للقهوة، ويجب الاستمرار في أخذ مخاوفهم على محمل الجد.

وقال غولدبرغر: "إذا جاء المريض إلى العيادة وهو يعاني من خفقان، أو أعراض عدم انتظام ضربات القلب، وسأل عما إذا كان الكافيين أو القهوة يلعبان دورًا، فهذه قضية شخصية، إذا أبلغ المريض عن وجود خفقان يبدو مرتبطًا بالقهوة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فإن هذه البيانات لا تمنحنا ترخيصًا لإخباره بعدم محاولة الحد من تناول القهوة، ولكن أعتقد أنه يمكننا إخبار مريضنا أن القهوة لا تضع الناس أكثر عرضة لاضطرابات ضربات القلب. "