طرحت شركة كيوبي #اليابانة منتج "البيض البديل" HOBOTAMA، المصنوع من فول الصويا، يشبه البيض المقلي المخفوق، بحسب ما أشار موقع اليابان بالعربي.
ويتيح المنتج لمحبي الأغذية الصحية النباتية، الاستمتاع بمذاق البيض. كما يعد حلًا يستجيب لتنامي الأصوات المنددة بالأعباء التي تشكلها تربية الماشية والدواجن على البيئة.
