تشق شظايا صغيرة من المواد البلاستيكية الدقيقة nanoplastics and microplastics  طريقها إلى أعماق أجسامنا بكميات مثيرة للقلق، وخصوصا من خلال طعامنا وشرابنا، ومؤخرا وجد العلماء وسيلة بسيطة وفعالة لإزالتها من الماء.

فقد أجرى فريق من جامعة قوانغتشو الطبية وجامعة جينان في الصين اختبارات على كل من الماء العذب ومياه الصنبور الصلبة (الغنية بالمعادن)، مضيفين اللدائن النانوية واللدائن الدقيقة (NMPs)  قبل غليان السائل ثم تصفية أي رواسب.

في بعض الحالات، تمت إزالة ما يصل إلى 90 بالمئة من NMPs عن طريق عملية الغليان والترشيح، على الرغم من أن الفعالية تختلف بناءً على نوع الماء، وبطبيعة الحال، فإن الفائدة الكبيرة هي أن معظم الناس يمكنهم القيام بذلك باستخدام ما لديهم بالفعل في مطبخهم.

وقد تمت إضافة المزيد من المواد البلاستيكية الدقيقة لتحديد فعالية عملية الغليان والترشيح، وقد كتب الباحثون في ورقتهم المنشورة: "إن استراتيجية الماء المغلي البسيطة هذه يمكنها تطهير وإزالةNMPs  من مياه الصنبور المنزلية ولديها القدرة على تخفيف استهلاك الإنسان من NMPs  من خلال استهلاك المياه بشكل غير ضار".

وتمت إزالة تركيز أكبر من NMPs من عينات مياه الصنبور الصلبة، والتي تشكل بشكل طبيعي تراكمًا من الترسبات الكلسية (أو كربونات الكالسيوم) أثناء تسخينها (وفي هذا المجال، فالمياه في لبنان بمعظمها كلسية)، توجد هذه المادة الطباشيرية بشكل شائع داخل غلايات المطبخ، وتتشكل على سطح البلاستيك عندما تجبر التغيرات في درجة الحرارة كربونات الكالسيوم على الخروج من المحلول، مما يؤدي إلى احتجاز شظايا البلاستيك بشكل فعال في القشرة.

وحتى في المياه الغازية، حيث يتم إذابة كمية أقل من كربونات الكالسيوم، فقد تم انتشال ما يقرب من ربع NMPs من الماء، ويقول الباحثون إنه يمكن بعد ذلك إزالة أي قطع من البلاستيك المغطى بالجير من خلال مرشح بسيط مثل شبكة الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة لتصفية الشاي.

وقد قامت الدراسات السابقة بقياس أجزاء من البوليسترين polystyrene والبولي إيثيلين polyethylene والبولي بروبيلين polypropylene والبولي إيثيلين تيريفثاليت polyethylene terephthalate في مياه الصنبور الصالحة للشرب، والتي نستهلكها يوميًا بكميات متفاوتة، ولوضع هذه الاستراتيجية على المحك النهائي، أضاف الباحثون المزيد من جزيئات البلاستيك النانوي، والتي تم تقليل عددها بشكل فعال بعد عملية الغلي.

وكتب الباحثون: "يبدو أن شرب الماء المغلي يمثل استراتيجية قابلة للتطبيق على المدى الطويل لتقليل التعرض العالمي للمركبات NMPs، ومع ذلك، فإن شرب الماء المغلي غالبا ما يعتبر تقليدا محليا ولا يسود إلا في مناطق قليلة."

ويأمل فريق البحث أن يصبح شرب الماء المغلي ممارسة أكثر انتشارًا مع استمرار "سيطرة" البلاستيك على العالم.

في حين أنه لا يزال من غير المؤكد مدى ضرر هذا البلاستيك على أجسامنا، فمن الواضح أنه ليس أكثر الوجبات الخفيفة صحة. لقد تم بالفعل ربط البلاستيك بالتغيرات في ميكروبيوم الأمعاء ومقاومة الجسم للمضادات الحيوية.

يريد الفريق الذي يقف وراء هذه الدراسة الأخيرة الآن رؤية المزيد من الأبحاث حول كيفية قيام الماء المغلي بإبعاد المواد الاصطناعية عن أجسامنا - وربما مواجهة بعض التأثيرات المزعجة للمواد البلاستيكية الدقيقة التي تظهر.

كتب الباحثون: "لقد صدقت نتائجنا على استراتيجية مجدية للغاية لتقليل تعرض الإنسان لـ NMP  ووضعت الأساس لمزيد من التحقيقات مع عدد أكبر بكثير من العينات".

بتصرف عن Science Alert