خلصت دراسة علمية حديثة إلى أن الزنجبيل Ginger يملك قدرة استثنائية على إنقاص وزن الجسم الزائد دون آثار جانبية.
وبحسب موقع "سبوتنيك" الإخباري الروسي، فإن تفاصيل تقرير طبي يفيد بأن الزنجبيل يعد من الأعشاب التي تساعد على تقليل الالتهاب، وتحسين عملية الهضم، وتقليل الشهية، وهو الأمر الذي يفيد في فقدان الوزن، وقد نشر التقرير موقع "هيلث لاين" الطبي المتخصص.
وذكرت دراسات أن الزنجبيل يساهم في الوصول إلى وزن الجسم المثالي مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، وهو يحتوي على مركبات "جينغيرولس" و"شوغولس"، التي تعمل على تحفيز العديد من الأنشطة البيولوجية في الجسم.
وقال الباحثون إن خصائص الزنجبيل لا تُنقص الوزن بشكل مباشر، إنما تساعد في الوقاية من تلف القلب والأوعية الدموية والآثار الجانبية الناتجة عن السمنة.